Descubre las 5 comidas perfectas para disfrutar en la cena de Año Nuevo
Descubre las 5 comidas ideales para la cena de Año Nuevo en nuestra nota especial, donde te presentamos opciones deliciosas para dar la bienvenida al próximo año con una explosión de sabores.
El Año Nuevo está a la vuelta de la esquina, y para muchos, la cena es una tradición esperada con ansias. En esta ocasión especial, las familias alrededor del mundo buscan preparar platos especiales para dar la bienvenida al próximo año con una explosión de sabores. Si aún no has decidido qué cocinar, te presentamos las 5 comidas ideales para la cena de Año Nuevo.
1. Lasaña para los Amantes de la Comida Italiana:
La lasaña, un clásico de la cocina italiana, se convierte en una opción infaltable en esta celebración. Con láminas de pasta intercaladas con queso, jamón, y tomate, esta deliciosa elección garantiza satisfacer a todos los comensales. Una lasaña caliente es perfecta para las familias que desean disfrutar de una cena reconfortante antes de dar la bienvenida al Año Nuevo.
2. Pollo Asado Ahumado con Papas Fritas:
Para una opción sencilla y deliciosa que impresionará a tus invitados, el pollo asado ahumado con papas fritas es la elección perfecta. Con un tiempo de preparación de poco más de una hora, este plato para cuatro o cinco personas se sazona con pimentón para un toque de sabor único. Puedes optar por papas pre-fritas o prepararlas tú mismo para una experiencia aún más auténtica.
3. Champiñones Rellenos para los Amantes de lo Vegetariano:
Si buscas una opción vegetariana, los champiñones rellenos son ideales. Con 15 champiñones medianos o grandes, rellénalos con una mezcla deliciosa de queso crema y queso parmesano. Esta opción requiere aproximadamente 45 minutos de preparación y es una deliciosa alternativa para cualquier miembro de la mesa.
4. Pescado al Horno con Arroz para una Cena Ligera:
El pescado al horno con arroz es una opción ligera y sabrosa para la cena de Año Nuevo. Con filetes de pescado blanco como reineta o tilapia, condimentos al gusto, y un poco menos de media hora, tendrás un plato principal delicioso y saludable. Agregar arroz complementa esta opción, brindando una experiencia culinaria completa.
5. Carne Mechada con Puré para un Festín Tradicional:
La carne mechada es una alternativa más tradicional. Con 2 kilogramos de corte pollo ganso, y agregando zanahoria, apio, y ajo para un toque especial, este plato requiere paciencia, con una preparación de alrededor de dos horas. El puré es el acompañamiento perfecto para completar este festín del Año Nuevo.
Ya sea que elijas lasaña reconfortante, pollo ahumado, champiñones vegetarianos, pescado fresco, o carne mechada tradicional, estas opciones culinarias te garantizan una cena memorable para dar inicio al 2024.
el miércoles pasado a las 17:05
el martes pasado a las 10:44
el martes pasado a las 10:44
el martes pasado a las 10:44
el martes pasado a las 10:44
el martes pasado a las 10:44
el martes pasado a las 10:44
el miércoles pasado a las 17:05
el miércoles pasado a las 17:05
el miércoles pasado a las 17:05
el miércoles pasado a las 17:05
Durante una tormenta en Brasil, una turista chilena de 15 años sufrió una descarga eléctrica que la dejó inmovilizada. Un hombre en situación de calle intentó auxiliarla y también resultó electrocutado al tocarla.
hoy a las 12:53
El subsecretario de Redes Asistenciales destaca mejoras en tiempos de atención, con una mediana de espera reducida a 336 días.
el martes pasado a las 10:44
el martes pasado a las 10:44
el martes pasado a las 10:44
hoy a las 12:53
El subsecretario de Redes Asistenciales destaca mejoras en tiempos de atención, con una mediana de espera reducida a 336 días.
el miércoles pasado a las 17:05
Durante una tormenta en Brasil, una turista chilena de 15 años sufrió una descarga eléctrica que la dejó inmovilizada. Un hombre en situación de calle intentó auxiliarla y también resultó electrocutado al tocarla.
el miércoles pasado a las 17:05
La Fiscalía abre causa penal por supuestas irregularidades en las demoliciones post incendio en Valparaíso, involucrando fondos públicos por más de 1.100 millones de pesos.
23/01/2026
Una imagen satelital captada por el satélite Terra muestra las columnas de humo de decenas de focos activos en las regiones de Biobío y Ñuble a mediados de enero.
23/01/2026
El Presidente informa sobre medidas económicas inmediatas del comité de ayudas para los afectados por los incendios en el sur.
23/01/2026
El Sistema de Acceso Priorizado (SAP) busca reducir tiempos de espera quirúrgica mediante derivaciones a prestadores privados en convenio. El programa se divide en MAI y MLE, con Copago Cero en modalidad institucional y deducibles según tramo en libre elección.
el martes pasado a las 10:44
Una auditoría de la Contraloría detectó que la Junji aún no ha cobrado miles de permisos médicos rechazados, lo que representa una pérdida de más de $20 mil millones. Se ordenó un plan de acción en 60 días y se remitieron antecedentes al CDE.
el martes pasado a las 10:44
Ángela Vivanco, exministra de la Corte Suprema, seguirá detenida por cohecho y lavado de activos. Defensa intentó revertir medida, pero Fiscalía solicitó mantenerla.
el martes pasado a las 10:44
El Ministerio de Relaciones Exteriores destaca que la deuda de US$ 10 millones es por un problema administrativo, no por falta de compromiso con la ONU.
el martes pasado a las 10:44
La ministra de Salud destaca que los tiempos reportados en las listas de espera son los menores desde 2016.
el martes pasado a las 10:44
el martes pasado a las 10:44